Rota Península de Setúbal


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Palmela - Azeitão

 

 

09:00

Inicio do Tour (pick up)

 

10:00

Iniciamos a nossa manhã, com uma visita pela história e tradição da adega José Maria da Fonseca, que exerce a actividade vinícola desde 1834.

Um negócio de família, com quase dois séculos na arte de fazer vinho.

Faremos uma prova especial composta pela degustação de vinhos tintos, acompanhados pelo famoso "Queijo de Azeitão" e pães tradicionais desta antiga Vila.

 

11:45

A manhã continuará com a visita das instalações da oficina "São Simão", onde assistiremos ao fabrico e pintura manual dos azulejos tradicionais Portugueses do século XVII e outras faianças.

 

13:30

Para o nosso almoço preparamos um fantástico buffet de cozinha tradicional Portuguesa, no afamado restaurante "Alcanena", situado perto da pitoresca aldeia de Palmela, caracterizada por uma forte tradição na produção de vinho, queijo de ovelha (Queijo de Azeitão) e doces regionais.

O nosso buffet inclui uma mesa de enchidos e queijos nacionais; 16 saladas frias; várias sopas e vários tipos de pratos de carne e peixe como por exemplo: lebre com feijão; empadão de perdiz; carne à Alentejana; arroz de pato; feijoada à transmontana; entrecosto frito com arroz e feijão; açorda de marisco; bacalhau espiritual; choquinhos à Algarvia; migas de bacalhau; cação de coentrada.

Terminamos com as deliciosas sobremesas caseiras como: pudim de ovos; leite-creme; mousse de chocolate; bolo de bolacha; farófias; torta de amêndoa; torta de laranja; tarte de requeijão; entre muitas outras.

 

15:30

Terminado o soberbo almoço, faremos uma prova de diversos Moscatéis de Setúbal, Moscatel Roxo e de Aguardente velha, produzidos na secular adega "Horácio Simões", apenas a curta de distância do restaurante.

A vinificação dos vinhos, desta antiga adega, é realizada em lagares, por processos meramente artesanais e tradicionais.

 

16:30

Regresso a Lisboa ou para o seu hotel na Península de Setúbal.

Informação adicional do produto

Roteiros Rota Península de Setúbal - JMF e Azeitão - o Reino do Moscatel
Idioma Portugues
Número de pessoas mínimo de 2 pessoas